特選 純むらさき 1L(ポリ)×6本セット【沖縄・別送料】【チョーコー醤油】【05P03Dec16】 濃口しょうゆ
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KS120007/SG4162/SS110136/-27830
3,527円 5,511円

特選純むらさきは、JAS規格特級(特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油です。
特選純むらさきは丸大豆100%仕込みで時間を惜しまず長期(18ヶ月以上)熟成させましたJAS規格特級(超特選)の無添加・本醸造丸大豆こいくち醤油です。

◆赤味をおびた冴えた色合いと芳醇な香りに、丸大豆仕込み特有のほのかな甘味を醸しだしまろやかさと旨味を与えます。
◆保存料・甘味料・着色料などはいっさい使用しておりませんので安心してご利用いただけます。
◆厳選した原料を使い、時間をかけじっくりと熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「特選」こいくち醤油です。
◆丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。

【栄養素】100gあたり
エネルギー 121kcal たんぱく質 7.9g 脂質 炭水化物 20.5g ナトリウム 6.7mg


原材料:小麦(カナダ)、大豆(北米)、食塩(メキシコ・オーストラリア)、米(国内産)

【開封前賞味期間】製造日より540日


製造元:チョーコー醤油
◆◆◆しょうゆのうま味◆◆◆

しょうゆのうま味成分に大きな働きを担っているのが、グルタミン酸。良質なこいくちしょうゆには、このグルタミン酸が1.5%ほど含まれています。これは、食塩含有量のほぼ10分の1。実は、最もおいしいと感じられる塩味とうま味の比率がまさに10対1で、しょうゆ中の塩味とうま味成分としてのグルタミン酸は、その比率に近く、科学的にもバランスのとれたおいしさとなっているのです。

■■■しょうゆと味の相乗効果■■■

あたり前ですが、しょうゆを使うと料理がおいしくなります。これは、うま味成分である「グルタミン酸」のおかげで、しょうゆの味が料理に加わる以上のおいしさが作られているからです。グルタミン酸は、強いうま味をもたらしてくれるアミノ酸ですが、ここに、かつお節や肉のうま味の5'-イノシン酸や、しいたけなどのうま味の5'-グアニル酸など他のうま味成分と合わさると、相乗的にうま味が増し、料理をさらにおいしくしてくれます。そばつゆは、しょうゆのうま味とかつお節などのうま味の相乗効果をうまく生かした調理法です。

●●●しょうゆのpHがおいしさを引き立てる●●●

食べ物のおいしさに、酸性、アルカリ性が関係していることをご存知ですか。すべて食べ物は、pH(酸性・アルカリ性の程度の尺度)をもっていて、そのpHの数値によって人はおいしさを感じます。私たちがおいしいと感じるものは、ほとんどが酸性に傾いており、pH7を超えて、アルカリ性になると物足りない味に感じます。しょうゆのpHは最もおいしさが感じられる「弱酸性」になっており、さらに、アルカリ性の食品を食べやすい弱酸性に動かす力も持っています。アルカリ性の納豆や生卵に、しょうゆをさして食べるというのも納得です。


エンジェルナンバー100~999

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古くから数字には意味があることが信じられてきました。何度もよく見る数字があったら、それは数字を通して天使が私たちに与えてくれているメッセージかもしれません。ここでは925~929のエンジェルナンバーを紹介しています。



込められたメッセージ

3桁の数字の場合、ベースとなるテーマは百の位の数字で、その中の小テーマが十の位、更なる小テーマが一の位の数字というような感覚で見ていきます。ここの925~929の数字に共通する数字は9と2です。2は「心の声に従ってください」というメッセージです。また、9の数字は「一つのサイクルが終わります」というメッセージです。エンジェルナンバー2と9の詳細は下記へ

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エンジェルナンバー925

“自分のキャリアを心配する代わりに、全てはまさに想定した通りに広がっていることを信じてください。なぜなら本当にそうだからです。あなたが今経験している変化に対して、楽観的でい続けてください。その変化はあなたの人生のなかでの神聖な使命の重要な一部です。あなたの信念は人生に奇跡をもたらし、自分の目的をサポートしてくれます。”

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“キャリアを通じて、スピリチュアルな目的に奉仕することに集中すれば、あなたの経済的、物質的なニーズは満たされることを信じてください。今もこれからも、あなたの神聖な人生の目的のために必要なものは全てもたらされることを信じてください。あなたの信念は、物質的なサポートをもたらす扉を開きます。”

数秘術の観点から

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エンジェルナンバー927

“スピリチュアルをベースにしたキャリアに関するあなたのアイディアが的を得ているので、あなたの信頼と楽観主義は保証されています。自分自身と自分の夢を信じ続けてください。信じることは、神聖な人生の目的のためのエネルギーと、現実にする力をもたらしてくれます。”

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エンジェルナンバー928

“あなたの信念と、目的に奉仕する集中力は、豊富な聖なるサポートの流れの中にあなたを位置付けています。あなたの神聖な人生の目的のために必要な資源や財源はすべて、もたらされ続けると信じてください。今もこれからも、宇宙は完全にあなたとあなたの使命を支持しています。”

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“キャリアを通じてスピリチュアルな目的に奉仕することに、自分のすべての集中力を注いだら、すべてが保護されることを信じてください。あなたの聖なる使命はより必要とされ、重要な方法で他の人の助けとなります。自分の目的を現実にさせ、達成させるための自分の能力を信じてください。”

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2と9の組み合わせは、あなたの心の中に溜まっていた何かが解決することを示しています。ずっと気になっていたこと、小さいころから抱えてきた感情、傷ついたこと、なんでもいいので、気になる自分の感情があったら光を当ててみてください。もしかしたら、もうあなたにとってはもう、そんなに重要なことではないかもしれません。あなたは何にもしがみつく必要はありません。

数秘術の観点から

数秘術では数をシンプルに還元していきます。929は9+2+9=20、更に還元して2+0=2なので、2の本質を持ち合わせます。また、9が2個と2の組み合わせと考えることもできます。

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